Rodziewicz, SRW RP: Wierzę, że merytoryczne argumenty za utrzymaniem uboju...
- Kilkanaście lat temu Polska wprowadziła zakaz intensywnego tuczu gęsi przeznaczonych do produkcji foie gras. Spowodowało to wzrost uboju gęsi w Rumunii czy na Węgrzech, a my straciliśmy na tym...
View ArticlePrezes Cedrobu: Pozwalamy trwać Exdrobowi, ale nie rozwiążemy jego problemów
- Exdrob ma swoje problemy i w tej chwili pomagamy Exdrobowi trwać. Natomiast Cedrob tych problemów nie rozwiąże. To, co jest obecnie w Exdrobie, jeśli ostatecznie kupimy ten zakład, zostanie...
View ArticlePolacy jedzą coraz więcej gęsiny
- Kiedy rozpoczynaliśmy organizację Święta Gęsi 15 lat temu, spożycie gęsiny w Polsce na osobę wynosiło zaledwie 17 g rocznie. Teraz wynosi ponad 200 g. Na pewno jest to sukces i wymierny skutek...
View ArticleDrób wodny nowym polskim hitem eksportowym?
Polska słynie z hodowli drobiu, w tym także kaczek i gęsi. Najwięcej gęsiny, bo aż 80 proc. produkuje się w woj. kujawsko-pomorskim. Ponad 90 proc. zasobów tego mięsa trafia jednak za granicę. Równie...
View ArticleGęsi w winnicy poprawiają jakość wina
Wyśmienite, pochodzące z biologicznych upraw wino może być zasługą gęsi. W winnicy w Umbrii w środkowych Włoszech zatrudniono 400 ptaków, które wyręczają kosiarki i sztuczne nawozy oraz środki...
View ArticlePoznań: Szefowie kuchni staną do rywalizacji o najlepsze danie z gęsi
18 ekip zmierzy się w Poznaniu w ogólnopolskiej rywalizacji o najlepsze danie z gęsi w ramach drugiej edycji konkursu Gęsina na imieninach. Celem przedsięwzięcia jest popularyzacja gęsiny – zwłaszcza w...
View ArticleHongkong zaskakującym liderem importu polskiej gęsiny
Od wielu lat największymi odbiorcami mięsa gęsiego produkowanego w Polsce byli Niemcy i Francuzi. W 2018 roku, po analizie danych za pierwszych siedem miesięcy, zdarzyła się rzecz niezwykła....
View ArticleObalanie mitów na temat gęsiny zaowocowało wzrostem jej spożycia
- Polacy sięgają po gęsinę coraz częściej. Obecne statystyki pokazują, że w naszym kraju produkuje się 8 mln sztuk gęsi – to około 45 ton. Nadal prawie 90 proc. opuszcza granice Polski. Jednak...
View ArticlePolska wśród największych producentów gęsiny w Europie. Coraz większe ilości...
Polska to jeden z największych producentów i eksporterów gęsiny. Produkujemy blisko 8 mln sztuk gęsi, czyli 45 tys. ton. Zdecydowana większość trafia na eksport. Od lat największymi odbiorcami mięsa...
View ArticleAMI zainwestuje 30 mln zł w rozbudowę zakładu produkcyjnego
Firma AMI, producent mięsa z kaczek i gęsi, realizuje szerokie plany inwestycyjne i chce zwiększać sprzedaż świeżego i przetworzonego drobiu - czytamy w Rzeczpospolitej
View ArticleDrób może być jeszcze tańszy (analiza)
Z analizy Hiper-Com Poland i Instytutu Badawczego ABR SESTA wynika, że średni koszt zakupu kurczaka w promocji podniósł się w tym roku o 1,24%, maksymalny – zmniejszył się o 0,62%, a minimalny –...
View Article2019 kolejnym dobrym rokiem dla eksportu mięsa z polskich kaczek
Rok 2019 można nazwać kolejnym „rokiem kaczki”. Od stycznia do maja 2019 roku eksport mięsa kaczego z Polski był o 23 proc. wyższy i wyniósł w sumie 10,4 tys. ton - informuje Krajowa Izba Producentów...
View ArticleWielkopolskie: Protest przeciwko budowie gęsiarni
Mieszkańcy wielkopolskiego Jankowa Przygodzkiego w powiecie ostrowskim protestowali w środę przeciwko budowie gęsiarni. Inwestor twierdzi, że ma dokumenty, pozwalające na budowę fermy na 5 tysięcy gęsi.
View ArticleTysiące osób na Festiwalu Gęsiny
Tysiące osób uczestniczyły przez dwa dni w 11. Kujawsko-Pomorskim Festiwalu Gęsiny w Przysieku k. Torunia. W programie były m.in. pokazy kulinarne Michela Morana i Andrzej Polana. Każdy gość festiwalu...
View ArticleWielkopolskie: likwidacja stada gęsi zarażonych ptasią grypą
We wtorek powinno zakończyć się wybicie i utylizacja stada 6 tys. gęsi zarażonego ptasią grypą. Drugi w ostatnim czasie przypadek wystąpienia wirusa H5N8 w Wielkopolsce potwierdzono w poniedziałek na...
View ArticlePodkarpaccy rolnicy kupią kilkanaście tysięcy piskląt kaczek i gęsi
Do rolników na Podkarpaciu trafi kilkanaście tysięcy jednodniowych piskląt kaczek i gęsi z zakładu doświadczalnego w Kołudzie Wielkiej (Kujawsko-pomorskie). Ich dystrybucją zajmuje się Podkarpacki...
View ArticleW Polsce brakuje gęsiny. Winne kampanie promujące jej spożycie?
W Polsce zaczyna brakować gęsiny. Choć Polska jest jednym z jej największych producentów w UE, to jednak na polskim rynku gęsi brakuje. Winna jest ptasia grypa i zobowiązania eksportowe.
View ArticlePolska kaczka w Niemczech. Rusza kolejny etap kampanii
Ruszyła druga odsłona kampanii „Kaczka i Gęś z Polski. Spróbuj po sąsiedzku!”, której celem jest promocja mięsa kaczego i gęsiego w Niemczech. Tym razem będzie w całości poświęcona kaczce, a działania...
View ArticleDrobiarski gigant inwestuje w wylęgi. Wydzierżawi trzy zakłady
Cedrob S.A. rozbudowuje swoje moce produkcyjne w zakresie wylęgu gęsi i kaczek. Grupa szacuje, że produkcja w zakładach wylęgowych osiąganie łącznie pułap ponad 20 milionów piskląt kaczych rocznie.
View ArticleTo mięso to polski hit eksportowy. Dlaczego w kraju jemy go tak mało?
Polska wyprzedziła Węgry jako czołowy eksporter gęsiny, a jednak Polacy rzadko po to mięso sięgają. Jednym z powodów jest mit, że to mięso zbyt tłuste i kaloryczne. Tymczasem szefowie kuchni korzystają...
View Article
